01 / ABOUT THE PLACE
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전채를 즐긴 뒤 홈메이드 파스타를 고르고, 마지막은 디저트로 마무리한다. Murata Ryori-ten에서는 식사의 흐름을 그려 보며 한 접시씩 고르는 재미가 있다. 전채 모둠을 추천하는 의견이 있으며, 점심 메뉴는 해산물이나 고기에 제철 채소를 곁들인 구성으로 소개된다. 생선을 좋아하는 방문객은 전채 플레이트를 맛보려고 찾았다는 감상을 남기기도 했다. 먼저 전채를 함께 나눈 다음 파스타와 메인 요리로 이어가는 것도 좋겠다.
파스타는 먹어 본 이들이 쫄깃한 식감과 소스가 잘 어우러지는 점을 이야기한다. 메뉴에는 붉은새우와 비둘기콩 조림 소스를 곁들인 홈메이드 쇼트 파스타, 대구 이리와 푸른 잎채소의 오일 소스 파스타, 도카치 단각우 볼로네제 등이 있다. 해산물 조합을 택할지 고기 소스를 고를지 취향에 따라 선택할 수 있다.
식사 끝까지 즐기고 싶다면 디저트도 살펴볼 만하다. 노세 긴요세 밤과 초콜릿을 넣은 파운드케이크, 꿀 젤라토를 곁들인 헤이즐넛 크렘 브륄레, 스다치 티라미수가 메뉴에 올라 있다. 디저트를 맛보러 다시 오고 싶다는 후기도 있으며, 식후 커피나 카페라테를 곁들이는 선택지도 있다.
점심에는 단품 메뉴에서 원하는 파스타를 고를 수 있으며, 저녁에는 단품 메뉴 외에 전채 모둠과 파스타 2종, 메인 요리로 구성된 코스도 준비된다. 음식에 맞춰 와인을 골랐다는 감상도 전해진다. 후미노사토에서 여유롭게 식사하고 싶은 날 후보에 넣어 볼 만한 곳이다.







